Tôm sú là gì?
– Tôm sú, tên khoa học là Penaeus monodon, là một loại tôm phổ biến trên toàn thế giới. Tôm sú là tôm biển, phân bố từ bờ biển phía đông châu Phi đến bờ biển Nhật Bản. Ở biển Hoa Đông của Australia, Địa Trung Hải, Hawaii và một số khu vực thuộc bờ biển Đại Tây Dương của Mỹ cũng xuất hiện loại tôm này, nhưng số lượng rất ít.
– Tôm sú có kích thước lớn, chiều dài trung bình mỗi con khoảng 36 cm, nặng hơn các loại tôm khác, lên đến 650 gram/con. Vỏ tôm dày có các màu đỏ, nâu, xám, xanh và các màu khác. Tôm sú cũng săn và chắc hơn tôm thẻ chân trắng.
– Tôm sú là loài động vật máu lạnh, dễ bị ảnh hưởng bởi khí hậu. Trước đây, tôm sú chỉ sống ở biển, nhưng do thị hiếu của người tiêu dùng nên loại tôm này đã được nuôi ở vùng nước ngọt.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.