Thịt chim bồ câu có tính bình, hơi ấm, không chứa độc tố, giúp bồi bổ ngũ tạng, dùng trong trường hợp suy kiệt thiếu dinh dưỡng, người cao tuổi suy nhược,…
Theo USDA, trong 100gr thịt chim bồ câu sẽ chứa:
- 13gr chất béo
- 256mg Kali
- Protein 24gr
- Vitamin C, D, B6, B12
- 5.9mg sắt
- 17mg Canxi
So với thịt gà, thịt chim bồ câu được đánh giá cao hơn gấp 9 lần. Chim bồ câu giúp bồi bổ sức khỏe, tăng tốc độ hồi phục, tăng cường trí nhớ, tư duy, dưỡng nhan.
Chim bồ câu có thể chế biến thành nhiều món ngon hấp dẫn như Bồ câu nấu cháo đậu xanh, bồ câu hầm ngải cứu,…
Nguồn gốc
Chim bồ câu được lấy trực tiếp từ trang trại sạch, đảm bảo tươi mới, không chứa chất bảo quản, chất điều vị hay độc tố có hại cho sức khỏe.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.